首页>《能源评论》>《能源评论》2023年第9期

【悦读】万里茶道一洞庄

发布时间:2023-09-25

    文/程应峰 

      去羊楼洞,一路有雨。雨中的羊楼洞,那幽深的小巷,那古朴的青石板,那些风格别致的建筑,在时光隧道中,默默诉说着万里茶道的久远轶事。 

  羊楼洞地处湘鄂交界之要冲,是赤壁市六大古镇之一,也是松峰茶原产地,素有“砖茶之乡”的美称。其名字的由来有着众多传闻逸事,流传最广的版本是一段爱情故事。相传在唐太和年间,有一对才子佳人两情相悦,约定远避他乡,逃至松峰山下,见这里山清水秀、百花飘香,决定在此定居。所骑的白马化作山羊,山羊的粪便变成茶籽,长出漫山茶树。二人搭起竹楼,楼上住人,楼下养羊。这里群山连绵,别具洞天,便得了“羊楼洞”之名。 

  抵达被雨水淋湿的羊楼洞,踏上青石板铺就的古老街巷,脚下就是旧时的车辙,两侧是一间间油漆斑驳的茶肆商铺,仿佛可以看到昔日车马辚辚的繁华、比肩接踵的喧闹。 

  山上有茶树、修竹,村民以楠竹茶事为生,食竹笋,编竹篓,饮清茶,靠山吃山。如今,巷内巷外,静谧祥和,虽繁华不再,却也修旧如旧,保留了烟火气十足的慢生活。 

  “羊楼洞”三个大字镌刻在洞庄庄园古色古香的门楼之上。羊楼洞有楼无洞,这楼,指的是古色迷离的洞庄门楼。洞庄前庭设有作坊,摆放着各式各样的农具,保留着作坊工人们劳作的痕迹。庭院中有雕刻精致的藻井,有错综复杂的梁构,有完善的排水系统,布设井然,冬暖夏凉,是非常适宜居住的所在。 

  “唐宋以来羊楼三泉酽醉千年,东西口外洞庄川字飘香万里”,这幅楹联和庄园里的旧迹到底蕴藏着多少故事传说?可以想象,羊楼洞一定不乏制茶醇香的好手,不然,就不会有以“茶香浓郁,清心提神”闻名的青砖茶——“洞茶”存世了。因为“洞茶”,这里成了万里茶道上客来客往的休憩之地,成了品茶、制茶、买茶、卖茶的好去处。 

  羊楼洞地处山岗,绝大部分是酸性土,适宜茶树生长,种茶历史悠久,尤以青砖茶闻名。据史料记载,早在一千多年前羊楼洞附近就开始种茶了。国家非物质文化遗产“赵李桥砖茶制作技艺”第四代代表性传承人甘多平表示,青砖茶是以鄂南老青茶为原料,经蒸、压制成的紧压茶,属黑茶类,“为了便于运输和保存,一般会压紧成砖块形状,因此得名。早在宋代,这里就已有成批茶叶运往边疆,在张家口、内蒙古一带进行茶叶交易。清乾隆年间,许多山西茶商来此地设庄收茶。清道光年间,先后有俄、德、日等外商洋行和汉口、镇江、天津及广东商人闻风来羊楼洞经营茶庄,羊楼洞遂成为远近闻名的茶叶市场”。 

  古时因茶而兴,今日以茶富民。如今,羊楼洞统筹做好茶文化、茶产业、茶科技“三茶”融合,统筹羊楼洞古镇、羊楼洞茶文化生态产业园、万亩茶园青砖茶公园形成茶旅融合的品牌。万里茶道的源头古镇,正在袅袅茶香中焕发出新的生机,升腾起无限活力。